日前，一轻控股公司在北京一轻食品集团召开企业新型学徒制启动大会，正式启动企业新型学徒制试点培养工作。
　　企业新型学徒制是指以“招工即招生、入企即入校、企校双师联合培养”为主要内容的，组织企业新招用人员和新转岗人员参加的新型学徒培训。
　　据了解，一轻控股公司是本市5家企业新型学徒制试点单位之一，选定一轻食品集团为试点主体，北京轻工技师学院为试点院校，糕点面包烘焙工为试点工种，进行新型学徒制试点工作。
　　为开展好企业新型学徒制试点培养工作，企业制定了《新型学徒制试点工作方案》。确定一轻食品集团糕点面包烘焙工工种的100名职工作为试点的首批学员开展培养工作，学员经培养并考试合格后将取得北京市中级工职业资格证书和轻工技师学院毕业证书。北京轻工技师学院作为本次试点工作的培养机构，通过校企合作、下厂培训、特色专业、双师互培等形式，负责试点企业学员的培养工作。
　　学徒培养将结合一轻食品集团岗位要求、学徒职业生涯发展需求与国家职业资格要求，校企分别确定培养内容和重点。企业侧重培养职业道德、企业文化、规章制度、生产流程与规范、岗位生产管理等内容；学校侧重培养通用基础知识、专业理论、技能训练、职业规划等方面内容，包括食品营养与安全、面包制作工艺、职业道德与职业生涯规划等17项内容。
　　培养模式是以企业为主、学校为辅、专家参与的方式，共同完成糕点面包烘焙工中级工的人才培养。一轻食品集团与轻工技师学院共建培训课程体系、共同开发培训资源、共建培训师资队伍、共同开展培训，形成“校企共育、工学交替”的高技能人才培训模式。
　　一轻食品集团董事长、总经理李奇表示，根据市人社局对参加新型学徒制学员的要求，公司从品控部、文化公司、面包车间、面包糕点中心等四个部门优选出100名符合条件的学员。为保证新型学徒制的顺利进行，公司将安排好学员的理论、实操课程。和轻工技师学院共组师资队伍，共建课程体系、共评职业能力、共享培训资源。
　　据了解，2015年，人社部、财政部确定在北京、天津等13个省市开展企业新型学徒制的试点工作。市人社局在全市确定北京公交集团、首钢总公司、北京电子控股集团、北京一轻控股公司、北京现代汽车有限公司五家试点企业，公交高级技校、首钢技师学院、电子信息高级技校、轻工技师学院、顺义人保局技校五家合作院校。全市近10个专业、763名学徒，即将步入为期一年的企业新型学徒制试点培养过程。