全聚德前门店打造光影主题餐厅，持续推进老字号守正创新
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收藏1.通过运用声光影像的影院技术，配合交互式体验环节、专属的餐桌布局陈设和服务流程，实现影像定投和菜品的虚实结合，构建顾客沉浸式就餐体验氛围。2.影像主题以传统文化为元素，集中展现全聚德品牌、起源店、新北京的故事、风景等。3.配合定制化菜品和服务，打造集视、听、味、嗅、触为一体的感官体验，吸引更多年轻消费群体到店打卡用餐。4.光影主题餐厅设有16个餐位，自3月11日试运营以来，共接待消费者近400人次，获得良好口碑，并创收20余万元，人均消费达600余元。（首旅集团）
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