11月25日，市国资委调研首旅集团，了解全聚德门店餐厅特色化经营、品牌运营和疫情防控情况，并听取围绕落实市委市政府决策部署的工作措施和下一步计划。市国资委要求：1.要提高政治站位，认真落实好市委市政府有关要求，进一步增强责任感、使命感、紧迫感，千方百计、全力以赴为企业谋发展。2.要明确发展思路，充分发扬和传承全聚德老字号深厚的文化传统，积极取长补短，弘扬工匠精神，制定亲民合理的价格，持续推进菜品、服务、场景等创新发展。3.要以业绩考核为导向，加强成本管控，制定相应的激励机制，加快人才培养，激发企业和员工的创新发展活力。4.王府井集团要利用市场化选人用人机制，制定王府井免税经营相关项目落地经营的时间表和路线图，确保按时落地;环球影城项目要严格控制建设成本，倒排工期，加强调度协调；加大宣传，尽快搭建完善的运营管理团队，确保盈利；并持续增加和丰富中国元素，打造首都老字号集中展示平台。5.要坚持党建引领，切实抓好巡视巡察和审计整改工作，继续发挥好国有资本投资运营公司的优势。（市国资委、首旅集团）